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Par: Seamus Mullen Chef et auteur primé

Ingrédients:

Tomates 1, classé
Pastèque 600 g
Poivrons rouges 50 g
Aile 1 orteil
vinaigre de cidre de pomme 1 cuillère à soupe
Huile d'olive pressée à froid 1 cuillère à soupe
Concombre 150 g, écossés
Avocat 1
Basilic frais 1 poignée

Instructions:

1. Donnez à tous les ingrédients un mélangeur dans l'ordre indiqué.
2. Faites un cycle de mélange d'une minute.
3. Remplir un ou plusieurs petits bols. Garnir et servir avec des tranches d'avocat, de basilic frais et d'huile d'olive.
4. Profitez-en immédiatement !

Tomato + Watermelon Gazpacho

Name: Tomato + Watermelon Gazpacho
Prep time: 3 min
Total time: 3 min
Ingredients: 1, classé Tomates; 600 g Pastèque; 50 g Poivrons rouges; 1 orteil Aile; 1 cuillère à soupe vinaigre de cidre de pomme; 1 cuillère à soupe Huile d'olive pressée à froid; 150 g, écossés Concombre; 1 Avocat; 1 poignée Basilic frais

By Seamus Mullen

Temps de préparation: 3 minutes

Difficulté: Simple

Ingrédients: 8

Par: Seamus Mullen Chef et auteur primé

Embrace this summer season with a bowl of our Tomato + Watermelon Gazpacho.This chilled soup combines the classic flavors of ripe tomatoes with the sweet, refreshing taste of watermelon. Perfect for cooling down on a hot day!

Blend your ingredients and serve in shallow bowls with a garnish of sliced avocado, fresh basil, and a drizzle of olive oil for an elegant finish.

Ingrédients:

Tomates 1, classé
Pastèque 600 g
Poivrons rouges 50 g
Aile 1 orteil
vinaigre de cidre de pomme 1 cuillère à soupe
Huile d'olive pressée à froid 1 cuillère à soupe
Concombre 150 g, écossés
Avocat 1
Basilic frais 1 poignée

Instructions:

1. Donnez à tous les ingrédients un mélangeur dans l'ordre indiqué.
2. Faites un cycle de mélange d'une minute.
3. Remplir un ou plusieurs petits bols. Garnir et servir avec des tranches d'avocat, de basilic frais et d'huile d'olive.
4. Profitez-en immédiatement !